1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de frijoles y pepino
La Ensalada de Frijoles y Pepino es un plato refrescante y lleno de nutrientes que se disfruta con frecuencia en la cocina mediterránea. Esta vibrante ensalada suele incluir frijoles tiernos, rodajas crujientes de pepino, cebolla roja, hierbas frescas como perejil o eneldo, y un aderezo agrio hecho con aceite de oliva, jugo de limón o vinagre. A veces, se agregan tomates cherry o queso feta para dar sabor y textura extra. Los frijoles son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, fibra y minerales esenciales como el magnesio, mientras que los pepinos proporcionan hidratación con su alto contenido de agua y aportan vitaminas como la K y la C. El aceite de oliva agrega grasas insaturadas saludables para el corazón y antioxidantes, lo que hace que este plato sea ideal para apoyar la salud cardiovascular. Aunque es bajo en calorías en general, las porciones deben tener cuidado con la sal agregada o los quesos, que pueden aumentar los niveles de sodio. Perfecta como una comida ligera o guarnición, la Ensalada de Frijoles y Pepino es una opción saludable que nutre sin comprometer el sabor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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