1 serving (100 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 571.4 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 52.4 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 14.3 g | 51% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Salsa de Frijoles y Maíz es un platillo vibrante y nutritivo que combina elementos de la cocina inspirada en México. Los ingredientes comunes incluyen frijoles negros, maíz dulce, cebolla roja, tomates, pimientos morrones, jalapeños, cilantro, jugo de limón y un toque de sazón como comino o chile en polvo. Esta salsa es rica en fibra, proteína de origen vegetal y vitaminas esenciales como vitamina C, ácido fólico y potasio, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón. Los frijoles negros contribuyen a la regulación del azúcar en la sangre, mientras que el maíz agrega antioxidantes como la luteína para la salud ocular. El jugo de limón y el cilantro brindan sabores refrescantes junto con propiedades adicionales para impulsar el sistema inmunológico. Por lo general, se sirve como un dip con chips de tortilla o como un topping para tacos y ensaladas, y puede ser una elección baja en grasas dependiendo de la preparación. Sin embargo, se debe considerar equilibrar la salsa con chips altos en grasas o sodio en exceso. Perfectamente versátil, la Salsa de Frijoles y Maíz es una adición saludable a cualquier comida.