1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
192.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 576.9 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 28.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.7 g | 27% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 76.9 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 480.8 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de frijoles
El guiso de frijoles es un platillo abundante y sabroso, a menudo arraigado en las cocinas mediterránea, latinoamericana y africana. Típicamente elaborado con una variedad de frijoles como alubias rojas, negras o cannellini, incluye verduras como tomates, cebollas, zanahorias y apio. Especias y hierbas como comino, pimentón, ajo y hojas de laurel aportan profundidad a su rico perfil de sabor. Este platillo lleno de nutrientes es una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como ácido fólico y potasio, promoviendo la digestión y la salud del corazón. Es bajo en grasa y colesterol cuando se hace con poco aceite, pero hay que tener cuidado con la sal añadida o los ingredientes cárnicos grasos, que pueden afectar su salud general. El guiso de frijoles es versátil, fácilmente adaptable para dietas vegetarianas, veganas o a base de carne, convirtiéndolo en una elección saludable y satisfactoria para una comida equilibrada.
