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Tofu a la barbacoa

Tofu a la barbacoa

Dinner

Calificación del Artículo: 79/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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320.0
calorías
24
proteínas
24
carbohidratos
16.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
320.0
% Valor Diario*
Grasa Total 16.0 g 20%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 960 mg 41%
Carbohidratos Totales 24 g 8%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 12.8 g
proteínas 24 g 48%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 320.0 mg 24%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 480 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

28.6%
28.6%
42.9%
Grasa: 144 cal (42.9%)
Proteínas: 96 cal (28.6%)
Carbohidratos: 96 cal (28.6%)

About Tofu a la barbacoa

El tofu a la barbacoa es un sabroso plato a base de plantas que combina el sabor ahumado y picante de la salsa barbacoa con la textura satisfactoria del tofu. El tofu, hecho a partir de soja, es una excelente fuente de proteína vegetal, hierro y calcio, lo que lo convierte en un alimento básico en dietas vegetarianas y veganas. Por lo general, el tofu firme o extrafirme se marina en una salsa barbacoa rica y luego se hornea, se asa a la parrilla o se saltea en sartén para lograr una capa exterior crujiente manteniendo su centro tierno. Proveniente de la fusión de las cocinas asiática y estadounidense, el tofu a la barbacoa refleja la versatilidad del tofu al adaptarse a estilos culinarios globales. Si bien el tofu en sí es bajo en calorías y no contiene colesterol, la salsa barbacoa puede tener azúcares y sodio añadidos, por lo que optar por una versión casera o baja en azúcar puede ayudar a que el plato sea más nutritivo. El tofu a la barbacoa es una alternativa deliciosa, sustanciosa y saludable a las carnes de barbacoa tradicionales.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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