1 serving (37 grams) contains 70 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
448.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1923.1 mg | 83% | |
| Carbohidratos Totales | 115.4 g | 41% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 102.6 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 641.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa barbacoa es un condimento sabroso comúnmente asociado con la cocina estadounidense, especialmente la cocina sureña y las tradiciones de barbacoa. Sus ingredientes típicamente incluyen una mezcla de puré de tomate o kétchup, vinagre, azúcar, melaza y especias como ajo, cebolla en polvo y pimentón ahumado, creando su característico perfil dulce, picante y ahumado. Existen variantes a nivel mundial, con influencias de técnicas de barbacoa coreana, caribeña y sudafricana. Si bien la salsa barbacoa añade un sabor intenso a los platos a la parrilla o ahumados, puede contener cantidades significativas de azúcar y sodio añadidos, lo que puede contribuir a preocupaciones de salud como la hipertensión o la ingesta calórica excesiva si se consume en grandes cantidades. Algunas versiones también pueden incluir jarabe de maíz con alto contenido de fructosa o aditivos artificiales. Sin embargo, recetas más ligeras o caseras pueden presentar endulzantes naturales, menos sal y menos conservantes, haciéndolas opciones más saludables para disfrutar de este condimento popular de manera responsable.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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