Costillitas a la barbacoa

Costillitas a la barbacoa

Dinner

Calificación del Artículo: 55/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
552.1
calorías
23.7
proteínas
39.4
carbohidratos
31.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
552.1
% Valor Diario*
Grasa Total 31.5 g 40%
Grasa Saturada 11.0 g 55%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 63.1 mg 21%
Sodio 1261.8 mg 54%
Carbohidratos Totales 39.4 g 14%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 23.7 g
proteínas 23.7 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

29.4%
17.7%
52.9%
Grasa: 283 cal (52.9%)
Proteínas: 94 cal (17.7%)
Carbohidratos: 157 cal (29.4%)

About Costillitas a la barbacoa

Las costillitas BBQ son porciones pequeñas, sin hueso, de costillas de cerdo o res, a menudo cocidas hasta quedar tiernas y bañadas en salsa barbacoa ahumada. Originarias de la cocina estadounidense, particularmente populares en las tradiciones de barbacoa sureña, las costillitas son un platillo sabroso y extravagante que típicamente se disfruta en reuniones informales o parrilladas. Las recetas clásicas pueden incluir sazonar previamente con especias de ralladura seca como páprika, ajo y azúcar morena antes de asar a la parrilla o cocinar a fuego lento. Desde el punto de vista nutricional, las costillitas son ricas en proteínas, lo que las convierte en una opción satisfactoria para desarrollar músculo o para comidas saciantes. Sin embargo, también pueden ser altas en grasas saturadas y calorías, dependiendo del corte de carne utilizado y del contenido de azúcar de la salsa barbacoa. Combinar las costillitas BBQ con vegetales frescos u optar por variaciones de salsa más ligeras puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional mientras se disfruta de su sabor ahumado y rico.