1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 11.0 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 23.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las costillitas BBQ son porciones pequeñas, sin hueso, de costillas de cerdo o res, a menudo cocidas hasta quedar tiernas y bañadas en salsa barbacoa ahumada. Originarias de la cocina estadounidense, particularmente populares en las tradiciones de barbacoa sureña, las costillitas son un platillo sabroso y extravagante que típicamente se disfruta en reuniones informales o parrilladas. Las recetas clásicas pueden incluir sazonar previamente con especias de ralladura seca como páprika, ajo y azúcar morena antes de asar a la parrilla o cocinar a fuego lento. Desde el punto de vista nutricional, las costillitas son ricas en proteínas, lo que las convierte en una opción satisfactoria para desarrollar músculo o para comidas saciantes. Sin embargo, también pueden ser altas en grasas saturadas y calorías, dependiendo del corte de carne utilizado y del contenido de azúcar de la salsa barbacoa. Combinar las costillitas BBQ con vegetales frescos u optar por variaciones de salsa más ligeras puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional mientras se disfruta de su sabor ahumado y rico.