Costilla BBQ

Costilla BBQ

Dinner

Calificación del Artículo: 53/100

1 serving (200 grams) contains 500 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
588.2
calorías
29.4
proteínas
35.3
carbohidratos
35.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
588.2
% Valor Diario*
Grasa Total 35.3 g 45%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.1 mg 31%
Sodio 1411.8 mg 61%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 17.6 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

24.5%
20.4%
55.1%
Grasa: 317 cal (55.1%)
Proteínas: 117 cal (20.4%)
Carbohidratos: 141 cal (24.5%)

About Costilla BBQ

Las costillas a la barbacoa son un plato clásico popular en la cocina estadounidense, particularmente asociado con las tradiciones sureñas de barbacoa. Elaboradas cocinando lentamente costillas de cerdo o de ternera hasta que estén tiernas, suelen estar recubiertas con una salsa rica, ahumada y a menudo dulce, que incluye ingredientes como tomate, melaza, vinagre y especias. Si bien las costillas son una fuente sabrosa de proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc, también pueden ser altas en grasas, especialmente grasas saturadas, según la preparación. La salsa de barbacoa añade un contenido significativo de azúcar y calorías, lo cual puede ser una preocupación para aquellos que supervisan su ingesta. Asar a la parrilla o hornear las costillas sin excesivos adobos o salsas puede convertirlas en una opción más magra. Combinar las costillas a la barbacoa con acompañamientos ricos en nutrientes, como ensaladas o verduras asadas, puede equilibrar la comida y contribuir a una elección dietética más saludable, mientras se disfruta de esta emblemática comida reconfortante.