1 serving (150 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 15.9 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de cerdo desmenuzada a la barbacoa es un plato sabroso y cocido lentamente originario de la cocina del sur de Estados Unidos, celebrado por su textura tierna y su sabor ahumado y rico. Normalmente se compone de paletilla de cerdo, cocida lentamente al horno o a presión, desmenuzada y luego cubierta con una salsa barbacoa con sabor agridulce hecha con ingredientes como pasta de tomate, vinagre, azúcar moreno y especias. Aunque es una opción rica en proteínas, el perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación y la salsa. La carne magra de cerdo proporciona nutrientes esenciales como vitaminas del grupo B, zinc y selenio, que apoyan el metabolismo y la salud inmunológica. Sin embargo, la carne de cerdo desmenuzada a la barbacoa puede tener un alto contenido de sodio, azúcares añadidos y grasas dependiendo de la salsa de barbacoa y los métodos de cocción. Combinarla con acompañamientos más saludables como ensalada de col fresca, verduras asadas o un pan integral puede mejorar el equilibrio nutricional de la comida. Es una de las comidas reconfortantes favoritas con un perfil de sabor que combina lo ahumado con lo dulce y agridulce.