Cerdo desmenuzado con salsa barbacoa

Cerdo desmenuzado con salsa barbacoa

Dinner

Calificación del Artículo: 60/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calorías
39.7
proteínas
31.7
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 111.1 mg 37%
Sodio 1269.8 mg 55%
Carbohidratos Totales 31.7 g 11%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 15.9 g
proteínas 39.7 g 79%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 634.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein

Fuente de Calorías

25.4%
31.8%
42.9%
Grasa: 214 cal (42.9%)
Proteínas: 158 cal (31.8%)
Carbohidratos: 126 cal (25.4%)

About Cerdo desmenuzado con salsa barbacoa

La carne de cerdo desmenuzada a la barbacoa es un plato sabroso y cocido lentamente originario de la cocina del sur de Estados Unidos, celebrado por su textura tierna y su sabor ahumado y rico. Normalmente se compone de paletilla de cerdo, cocida lentamente al horno o a presión, desmenuzada y luego cubierta con una salsa barbacoa con sabor agridulce hecha con ingredientes como pasta de tomate, vinagre, azúcar moreno y especias. Aunque es una opción rica en proteínas, el perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación y la salsa. La carne magra de cerdo proporciona nutrientes esenciales como vitaminas del grupo B, zinc y selenio, que apoyan el metabolismo y la salud inmunológica. Sin embargo, la carne de cerdo desmenuzada a la barbacoa puede tener un alto contenido de sodio, azúcares añadidos y grasas dependiendo de la salsa de barbacoa y los métodos de cocción. Combinarla con acompañamientos más saludables como ensalada de col fresca, verduras asadas o un pan integral puede mejorar el equilibrio nutricional de la comida. Es una de las comidas reconfortantes favoritas con un perfil de sabor que combina lo ahumado con lo dulce y agridulce.