Bollos al vapor de cerdo bbq

Bollos al vapor de cerdo bbq

Appetizer

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (120 grams) contains 240 calories, 10.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.

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480
calorías
20.0
proteínas
72
carbohidratos
12
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
480
% Valor Diario*
Grasa Total 12 g 15%
Grasa Saturada 4.0 g 20%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 40.0 mg 13%
Sodio 800.0 mg 34%
Carbohidratos Totales 72 g 26%
Fibra Dietética 4.0 g 14%
Azúcares 16.0 g
proteínas 20.0 g 40%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 40.0 mg 3%
Hierro 3 mg 16%
Potasio 300 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

60.5%
16.8%
22.7%
Grasa: 108 cal (22.7%)
Proteínas: 80 cal (16.8%)
Carbohidratos: 288 cal (60.5%)

About Bollos al vapor de cerdo bbq

Los bollos al vapor de cerdo BBQ, o Char Siu Bao, son un plato clásico originario de la cocina china, en concreto de las tradiciones de dim sum cantonés. Estos deliciosos bollos presentan una masa exterior blanda, esponjosa y blanca hecha de harina de trigo, levadura y azúcar, que se cuece al vapor a la perfección. En su interior, encontrarás un relleno sabroso y ligeramente dulce hecho con cerdo char siu picado o desmenuzado. El cerdo se marina en una mezcla de salsa de soja, salsa hoisin, miel y especias aromáticas, creando su distintivo sabor ahumado y caramelizado. Aunque los bollos al vapor de cerdo BBQ son un placer satisfactorio, a menudo tienen un contenido moderado a alto en calorías debido al azúcar en el relleno y la masa. Sin embargo, pueden proporcionar proteínas gracias al cerdo. Es mejor disfrutarlos con moderación como parte de una dieta equilibrada. Ya sea como tentempié o como parte de un festín de dim sum, estos bollos ofrecen un sabroso bocado de la tradición culinaria china.