1 serving (150 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.0 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 11.2 g | 56% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.8 g | ||
| proteínas | 40.0 g | 80% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 560.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los filetes de cerdo a la barbacoa son un corte de carne sabroso, generalmente cortado del hombro de cerdo y marinado o sazonado antes de ser asado o horneado. Originarios de las tradiciones de barbacoa del sur de Estados Unidos, estos filetes cuentan con un sabor ahumado y sabroso que suele ser realzado por salsas de barbacoa, adobos secos o marinadas. Ricos en proteínas, proporcionan nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que apoyan la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, los filetes de cerdo a la barbacoa también pueden ser altos en grasa y sodio, especialmente si se preparan con salsas azucaradas o cortes grasos. Optar por porciones más magras y sazonado ligero puede hacerlos una opción más equilibrada, mientras que acompañarlos con guarniciones como verduras a la parrilla puede mejorar la nutrición general. Ya sea disfrutándolos en parrilladas en el patio trasero o cenas familiares, son un plato abundante y satisfactorio que está profundamente arraigado en la tradición culinaria norteamericana.