1 serving (150 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
630.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.4 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 23.7 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costilla de cerdo a la barbacoa
Las costillas de cerdo a la barbacoa son un pilar querido en muchas cocinas, en particular en las tradiciones de barbacoa americana. Están compuestas por tiernas costillas de cerdo, a menudo cocidas lentamente o ahumadas para realzar el sabor y la textura. Las costillas suelen estar recubiertas con una salsa barbacoa sabrosa hecha con ingredientes como tomate, vinagre, azúcar y una mezcla de especias, que les otorga su característico sabor dulce y picante. Las costillas de cerdo son una fuente de proteína, esencial para la reparación muscular y la energía, pero pueden ser altas en grasa, especialmente grasa saturada, dependiendo del corte. Las salsas barbacoa pueden añadir cantidades significativas de azúcar y sodio, afectando la nutrición general. Aunque estas costillas son sabrosas y ricas, se recomienda moderación para aquellos que controlan su ingesta calórica o su salud cardíaca. Acompañamientos equilibrados, como verduras o granos enteros, pueden crear una comida más nutritiva. Las costillas de cerdo a la barbacoa son un verdadero placer elaborado para saborear la esencia del sabor cocinado lentamente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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