Bollo de cerdo a la barbacoa

Bollo de cerdo a la barbacoa

Snack

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (100 grams) contains 260 calories, 8.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
619.0
calorías
19.0
proteínas
95.2
carbohidratos
14.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
619.0
% Valor Diario*
Grasa Total 14.3 g 18%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.6 mg 15%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 95.2 g 34%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 19.0 g
proteínas 19.0 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

65.0%
13.0%
22.0%
Grasa: 128 cal (22.0%)
Proteínas: 76 cal (13.0%)
Carbohidratos: 380 cal (65.0%)

About Bollo de cerdo a la barbacoa

El bollo de cerdo a la barbacoa, también conocido como Char Siu Bao, es un plato popular originario de la cocina cantonesa del sur de China. Este bollo al vapor o al horno está relleno de una mezcla dulce y salada de cerdo a la barbacoa marinado, típicamente sazonado con salsa de soja, salsa hoisin, azúcar y fragantes especias chinas. La masa es suave, esponjosa y ligeramente dulce, lo que proporciona un equilibrio perfecto con el relleno rico y aromático. Si bien su alto contenido de proteínas del cerdo puede resultar satisfactorio, el bollo a menudo contiene azúcares y grasas añadidas, lo que lo hace menos ideal para aquellos que vigilan su ingesta calórica o de sodio. Normalmente disfrutados como parte del dim sum, los bollos de cerdo a la barbacoa ofrecen una encantadora combinación de sabor y textura. Es mejor consumirlos con moderación como parte de una comida equilibrada.