1 serving (150 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.2 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Panceta de cerdo a la barbacoa
La panceta de cerdo a la barbacoa es un plato sabroso que suele aparecer en la cocina asiática, en particular en las tradiciones culinarias coreanas y chinas, así como en las tradiciones occidentales de barbacoa. Este corte de cerdo proviene del vientre del animal, apreciado por su abundante veteado y textura tierna cuando se cocina. Por lo general, se prepara con una sabrosa marinada o con especias, que incluyen salsa de soja, ajo, azúcar, vinagre y especias, y que se caramelizan durante la parrilla o el asado para un sabor ahumado, dulce y rico en umami. Aunque la panceta de cerdo es una indulgencia deliciosa, es alta en grasas saturadas y calorías, por lo que es un plato que se debe disfrutar con moderación. Sin embargo, aporta proteínas y nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B y hierro. Combinar la panceta de cerdo con verduras frescas ricas en fibra o guarniciones más ligeras puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional y añadir variedad a tu plato.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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