1 serving (120 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodio | 900 mg | 39% | |
| Carbohidratos Totales | 70.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 16.0 g | ||
| proteínas | 20.0 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bao de Cerdo a la Barbacoa, un elemento básico de la cocina china, es un bollo suave y esponjoso relleno de cerdo a la barbacoa sabroso y ligeramente dulce. La masa del bao suele estar hecha de harina de trigo, azúcar, levadura y leche, creando una textura tierna al ser cocida al vapor. En su interior, el relleno presenta cerdo finamente picado, sazonado con una mezcla de salsa de soja, hoisin, azúcar y especias, ofreciendo un rico sabor umami. Aunque delicioso, el Bao de Cerdo a la Barbacoa es relativamente alto en carbohidratos y azúcares debido a los ingredientes de la masa y la salsa. La proteína del cerdo proporciona saciedad, pero el plato es moderadamente alto en contenido de grasa. Como plato de dim sum muy querido, el Bao de Cerdo a la Barbacoa se puede disfrutar como un capricho ocasional, ofreciendo una combinación de sabores reconfortantes y texturas suaves. Aunque no es una opción baja en calorías, aporta patrimonio cultural a la mesa y puede formar parte de una dieta equilibrada cuando se consume con moderación.