1 serving (85 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 1666.7 mg | 72% | |
| Carbohidratos Totales | 55.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 27.8 g | ||
| proteínas | 27.8 g | 55% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las albóndigas de barbacoa son un plato sabroso que se disfruta frecuentemente como aperitivo o plato principal, originario de la cocina estadounidense. Por lo general, hechas de carne de res o cerdo molida, estas porciones pequeñas se combinan con migas de pan, huevos y sazonadores sabrosos antes de ser horneadas o fritas a la perfección. Luego se recubren con una salsa barbacoa rica y picante hecha con ingredientes como tomate, melaza, vinagre y especias. Aunque ofrecen una buena fuente de proteínas, su perfil saludable puede variar dependiendo de la preparación. Tanto el tipo de carne como la salsa barbacoa pueden contribuir a niveles más altos de grasa, azúcar y sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que están atentos a su dieta. Optar por carne magra molida y salsa casera puede crear una versión más ligera de este plato clásico sin sacrificar su sabor audaz y ahumado. Las albóndigas de barbacoa son un regalo abundante que complace a la multitud y combina confort y indulgencia.