1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne a la parrilla, un elemento básico de muchas cocinas, suele sazonarse, marinar y cocinarse sobre una llama abierta o parrilla, lo que le confiere un sabor ahumado y quemado. Las opciones populares incluyen carne de res, cerdo, pollo y cordero, a menudo realzadas con recubrimientos de especias, glaseados o salsas de barbacoa agridulces. Originaria de diversas tradiciones culinarias como la barbacoa al estilo sureño estadounidense, la barbacoa coreana y el churrasco brasileño, la preparación y los sabores varían ampliamente. La carne a la parrilla es una rica fuente de proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, que apoyan el desarrollo muscular y la energía general. Sin embargo, también puede contener niveles altos de grasas saturadas y sodio, especialmente cuando se utilizan cortes procesados o salsas azucaradas. Limitar las porciones quemadas puede reducir la ingesta de compuestos potencialmente dañinos formados durante la parrilla a altas temperaturas. Combinada con acompañamientos saludables como verduras frescas, la carne a la parrilla puede formar parte de una dieta equilibrada, disfrutándose con moderación tanto por su sabor como por su valor nutricional.