1 serving (150 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.0 mg | 42% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El BBQ Liempo es un plato popular filipino que presenta panceta de cerdo marinada en una sabrosa mezcla de salsa de soja, jugo de calamansi, ajo, azúcar, pimienta negra y otras especias. Asado a la perfección, presume de una capa exterior ahumada y caramelizada, y una carne tierna y jugosa. Arraigado en la cocina filipina, encarna el amor del país por sabores intensos y salados, y abraza las tradiciones comunitarias de parrilladas al aire libre. Aunque el BBQ Liempo es rico en proteínas, también es alto en grasa debido al corte de panceta de cerdo, lo que lo hace denso en energía pero menos ideal para aquellos que monitorean la ingesta de grasas saturadas. La marinada proporciona un toque de dulzura, que puede contribuir con azúcares añadidos. Sin embargo, asarlo a la parrilla como método de cocción minimiza el uso de aceite, convirtiéndolo en una opción relativamente más saludable en comparación con alternativas fritas. Combinar el BBQ Liempo con verduras frescas o una ensalada ligera puede complementar sus sabores indulgentes mientras agrega equilibrio a la comida.