1 serving (150 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cordero a la barbacoa en adobo es un plato sabroso que muestra cortes tiernos de cordero empapados en una mezcla de especias, hierbas y líquidos agridulces antes de ser asados a la perfección. Normalmente asociado con las cocinas del Mediterráneo y del Medio Oriente, el adobo a menudo incluye ingredientes como ajo, aceite de oliva, jugo de limón, romero, orégano y pimentón, que impregnan la carne de sabores ricos y aromáticos. El cordero es una excelente fuente de proteínas y vitaminas esenciales como la B12 y el zinc, que apoyan la producción de energía y la función inmune. Sin embargo, también es naturalmente más alto en grasas saturadas en comparación con carnes magras, por lo que el control de las porciones es importante para un consumo equilibrado. La parrilla permite que la grasa en exceso se drene, ofreciendo un método de preparación ligeramente más saludable. Combinado con verduras frescas o granos enteros, el cordero a la barbacoa en adobo puede formar parte de una comida sustanciosa y nutritiva.