1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costilla de cordero a la barbacoa
Las chuletas de cordero a la barbacoa son tiernos chuletitas de cordero, generalmente a la parrilla sobre una llama abierta o barbacoa para obtener un sabor ahumado y rico. Provenientes de las cocinas mediterráneas y de Oriente Medio, estas chuletas suelen ser marinadas con hierbas, ajo, jugo de limón, aceite de oliva y especias como romero o pimentón para realzar su sabor natural. El cordero es una fuente rica de proteínas de alta calidad, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que respaldan la reparación muscular, la producción de energía y la salud inmunitaria. Sin embargo, también es más alto en grasas saturadas en comparación con carnes magras, por lo que la moderación es clave para la salud del corazón. Combinar las chuletas de cordero con guarniciones ricas en fibra como verduras a la parrilla, ensaladas frescas o granos enteros puede equilibrar su contenido graso y proporcionar nutrientes adicionales. Cuando se disfrutan cocinadas adecuadamente y en porciones razonables, las chuletas de cordero a la barbacoa pueden ser una adición sabrosa y nutritiva a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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