1 serving (200 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.8 mg | 0% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de res a la parrilla es un corte tierno y sabroso, a menudo proveniente de la parte más magra del animal. Se marina o sazona con especias, hierbas y salsas antes de ser asado a la parrilla o a la barbacoa a la perfección. Proveniente de la cocina occidental, es un plato popular tanto en parrilladas informales como en cenas gourmet. Nutricionalmente, el filete de res es rico en proteínas, aminoácidos esenciales, hierro y vitamina B12, que son beneficiosos para la reparación muscular, la salud sanguínea y la producción de energía. Al ser un corte magro, contiene menos grasa en comparación con otros filetes, lo que lo convierte en una opción más saludable para aquellos que son conscientes de su ingesta de grasa. Sin embargo, al combinarlo con salsas de barbacoa azucaradas o guarniciones pesadas, su contenido calórico puede aumentar. Para una nutrición óptima, es mejor disfrutarlo con una ensalada fresca o verduras a la parrilla, equilibrando la indulgencia con una alimentación saludable. El filete de res a la parrilla muestra el atractivo sabroso de la carne de res al tiempo que ofrece nutrientes clave con moderación.