1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 56.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de garbanzos a la barbacoa
El estofado de garbanzos a la barbacoa es un platillo sabroso y sustancioso que combina sabores inspirados en la barbacoa con ingredientes saludables y a base de plantas. En su núcleo se encuentran los garbanzos llenos de nutrientes, cocinados junto a tomates, cebollas, ajo y una mezcla aromática de especias, como el pimentón ahumado y el chile en polvo. A menudo, el estofado se endulza ligeramente con un toque de jarabe de arce o melaza y se enriquece con un caldo de verduras, lo que lo hace tanto sustancioso como sabroso. Este platillo se inspira en la cocina de barbacoa americana, manteniendo al mismo tiempo un perfil más ligero y apto para veganos. Los garbanzos son ricos en proteínas, fibra y vitaminas esenciales, lo que ayuda a promover la salud del corazón y la digestión. Sin embargo, dependiendo de la receta, algunas versiones pueden contener azúcares añadidos o sodio en la salsa de barbacoa, que se deben consumir con moderación. Perfecto por sí solo o acompañado de arroz o pan de maíz, el estofado de garbanzos a la barbacoa es un giro nutritivo a los clásicos platillos reconfortantes.
