1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne oscura de pollo a la barbacoa es una opción sabrosa y jugosa, a menudo asociada con la cocina de barbacoa estadounidense. Este plato presenta muslos de pollo o contramuslos, marinados o cubiertos con una salsa de barbacoa ahumada y picante, luego asados o horneados a la perfección. La carne oscura es naturalmente rica en proteínas y contiene nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan la producción de energía y la salud inmunológica. Su mayor contenido de grasa en comparación con la carne blanca proporciona una mayor riqueza y humedad, pero también contribuye a un aumento de las calorías y el colesterol. La salsa de barbacoa, dependiendo de los ingredientes, puede agregar azúcar y sodio, lo cual puede afectar la salud en general cuando se consume en exceso. Si bien la carne oscura de pollo a la barbacoa es una fuente de proteínas satisfactoria y versátil, combinarla con guarniciones ricas en nutrientes como verduras a la parrilla y cereales integrales puede ayudar a equilibrar su indulgencia y crear una comida equilibrada.