1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 23.7 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las costillas deshuesadas a la barbacoa son un sabroso favorito inspirado en la clásica cocina de barbacoa estadounidense. Estas tiernas secciones de costilla de cerdo o res se cocinan lentamente o se asan a la parrilla hasta que estén jugosas y llenas de sabor, luego se recubren generosamente con una salsa barbacoa agridulce y ahumada. El plato es conocido por su rico y satisfactorio sabor, a menudo realzado por una mezcla de especias, azúcar moreno, vinagre y salsa a base de tomate. Si bien ofrecen una buena fuente de proteínas, las costillas deshuesadas a la barbacoa pueden ser altas en calorías, grasas saturadas y azúcares añadidos dependiendo de la preparación. Optar por cortes magros y salsas caseras puede reducir los componentes poco saludables manteniendo su esencia intensa. Frecuentemente se sirven con acompañamientos como ensalada de col o verduras a la parrilla, estas costillas encarnan los sabores abundantes y robustos de la cocina sureña y las tradiciones de la comida reconfortante estadounidense, convirtiéndolas en un indulgente celebratorio que se disfruta mejor con moderación.