1 serving (150 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 19.0 g | ||
| proteínas | 12.7 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles a la barbacoa son un plato contundente y sabroso que suele estar asociado con la cocina de barbacoa estadounidense, en particular con las tradiciones del sur y oeste. Elaborados principalmente con frijoles cocidos como frijoles navy, pintos o negros, se cuecen a fuego lento en una salsa agridulce ligeramente dulce, normalmente elaborada con pasta de tomate, melaza, azúcar moreno, vinagre, especias y a veces salsa de barbacoa. Ingredientes como carnes ahumadas o tocino suelen añadirse para dar más profundidad al sabor. Los frijoles a la barbacoa son una buena fuente de proteínas, fibra y minerales esenciales como potasio y magnesio, lo que los convierte en un acompañamiento satisfactorio y nutritivo. Sin embargo, dependiendo de la receta, pueden ser altos en azúcar y sodio, especialmente cuando se utilizan salsas preenvasadas. Para una opción más saludable, considera recetas caseras con menos azúcar y sal. Los frijoles a la barbacoa combinan maravillosamente con carnes a la parrilla, verduras asadas o pan de maíz, ofreciendo un complemento satisfactorio a los sabores ahumados de la barbacoa.