1 serving (200 grams) contains 600 calories, 40.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
705.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.1 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 17.6 g | ||
| proteínas | 47.1 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costillas de cerdo estilo BBQ
Las Costillas de Cerdo a la Barbacoa son un plato clásico arraigado en la tradición de la barbacoa estadounidense, populares por su rico sabor y su tierna y jugosa textura. Estas costillas se cortan de la sección superior de la caja torácica del cerdo, que tiene una proporción de carne a hueso más alta en comparación con otros cortes de costilla. Normalmente están cubiertas con una sabrosa mezcla de especias, se cocinan lentamente o se ahúman para lograr su ternura característica. Posteriormente, se untan con una salsa agridulce, dulce o ahumada, lo que contribuye a su sabor audaz y satisfactorio. Desde el punto de vista nutricional, las costillas de cerdo a la barbacoa son una buena fuente de proteína, esencial para la reparación muscular y la energía. Sin embargo, también pueden ser altas en grasas saturadas, especialmente cuando se cocinan con exceso de aceite o salsa, y pueden contener azúcar añadida de la glasa de barbacoa. Para una opción más saludable, considera métodos de preparación más magros y controlar las porciones de salsa para equilibrar el sabor con los beneficios nutricionales.
