1 serving (1 grams) contains 2 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 118.3 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 94.6 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 47.3 g | 168% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1182.9 mg | 90% | |
| Hierro | 47.3 mg | 262% | |
| Potasio | 1182.9 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About hojas de laurel
Las hojas de laurel, derivadas del árbol de laurel, son hierbas aromáticas comúnmente utilizadas en las cocinas mediterránea, india y europea para realzar el sabor de sopas, guisos y salsas. Aunque típicamente no se consumen enteras debido a su textura dura, impregnan los platos con un sabor sutil y terroso. Desde el punto de vista nutricional, las hojas de laurel ofrecen una fuente de vitaminas A y C, junto con minerales esenciales como calcio, hierro y magnesio. También contienen antioxidantes y compuestos que pueden favorecer la digestión, reducir la inflamación y promover la salud del corazón. A pesar de estos posibles beneficios, las hojas de laurel se utilizan con moderación en las recetas, por lo que su contribución nutricional es mínima en porciones prácticas. Además, siempre se deben retirar las hojas de laurel enteras de los platos antes de comer, ya que pueden representar un riesgo de asfixia o causar malestar digestivo si se ingieren. En general, las hojas de laurel sirven como una adición saludable y sabrosa a las creaciones culinarias cuando se usan adecuadamente.
