1 serving (1 grams) contains 2 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 118.3 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 94.6 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 47.3 g | 168% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1182.9 mg | 90% | |
| Hierro | 47.3 mg | 262% | |
| Potasio | 1182.9 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About hoja de laurel
La hoja de laurel, derivada del árbol de laurel, es una hierba fragante ampliamente utilizada en la cocina para realzar el sabor. Originaria de la región mediterránea, es un ingrediente básico en cocinas como la italiana, griega e india, a menudo utilizada en sopas, guisos y salsas. Aunque las hojas de laurel suelen usarse enteras y retirarse antes de servir, sus compuestos aromáticos impregnan los platos con notas terrosas y ligeramente florales. Nutricionalmente, las hojas de laurel contienen pequeñas cantidades de vitaminas como la vitamina A, vitamina C y ácido fólico, así como minerales como calcio, magnesio y hierro. También cuentan con antioxidantes que pueden apoyar la digestión y reducir la inflamación. Sin embargo, las hojas de laurel no se consumen directamente debido a su textura dura, y un uso excesivo puede generar un sabor abrumador. En general, las hojas de laurel son una forma saludable y sabrosa de intensificar los perfiles culinarios sin sumar calorías significativas.
