1 serving (50 grams) contains 72 calories, 10.5 grams of protein, 2.8 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
345.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.1 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 2857.1 mg | 124% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamón de cerdo bávaro
El jamón de cerdo bávaro es una delicia tradicional originaria de Baviera, Alemania, celebrada por su sabor ahumado y textura tierna. Este jamón generalmente se elabora con cerdo de alta calidad, curado con una mezcla de sal, especias y a veces hierbas, luego ahumado lentamente hasta la perfección. Su sabor distintivo es un pilar en la cocina bávara, a menudo disfrutado con pan fresco, mostaza, o como parte de comidas abundantes como bandejas de embutidos y encurtidos. Nutricionalmente, el jamón de cerdo bávaro es una buena fuente de proteína, esencial para la reparación y el mantenimiento muscular. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido al proceso de curado, y algunas variedades pueden contener azúcares añadidos o conservantes. Es mejor consumirlo con moderación, especialmente para personas que monitorean su ingesta de sal. Con su sabor robusto y significado cultural, el jamón de cerdo bávaro ofrece una adición satisfactoria a las comidas al mismo tiempo que complementa una dieta equilibrada cuando se disfruta adecuadamente.
