1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 350 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bauerngurke
La Bauerngurke, también conocida como "pepino de los agricultores", es un plato tradicional alemán que destaca por los pepinos frescos como ingrediente principal, a menudo acompañados de una salsa cremosa o vinagreta. Los componentes clave comúnmente incluyen pepinos en rodajas, crema agria o yogurt, vinagre, azúcar, eneldo y cebollas, lo que resulta en un perfil de sabor refrescante y ligeramente ácido. Proveniente de la cocina rural alemana, este plato ejemplifica la simplicidad y el uso de ingredientes locales. Los pepinos son bajos en calorías y altos en contenido de agua, lo que hace que la Bauerngurke sea hidratante y excelente para la digestión. También proporcionan pequeñas cantidades de vitaminas K y C. La adición de eneldo aporta antioxidantes, mientras que la crema agria o yogurt ofrecen probióticos y calcio. Sin embargo, dependiendo del contenido de azúcar y grasa de la salsa, es aconsejable la moderación para aquellos que son conscientes de la ingesta de calorías y nutrientes. La Bauerngurke es un plato acompañante versátil perfecto para las comidas de verano y una forma nutritiva de disfrutar de productos frescos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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