1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 64.0 mg | 21% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 160.0 mcg | 800% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Merluza rebozada
El merluza rebozado es un delicioso plato que presenta un pescado blanco escamoso recubierto con una fina y crujiente masa y luego frito hasta lograr una perfección dorada. El merluza, un pescado de agua salada de sabor suave, es apreciado por su textura tierna y versatilidad en la cocina. Esta receta tiene origen en la cocina británica como un componente clásico del plato fish and chips, aunque se encuentran variaciones en menús de mariscos europeos y mundiales. Aunque el merluza en sí es rico en proteínas magras, vitaminas como la B12 y minerales como el selenio, el proceso de freírlo puede aumentar su contenido de grasa y calorías debido al aceite utilizado. Optar por una masa integral o más ligera y acompañarla con guarniciones saludables como verduras al vapor o una ensalada fresca puede ayudar a equilibrar el plato. La moderación y los métodos de preparación son clave para disfrutar de esta reconfortante comida manteniendo una dieta nutritiva.
