Costillas Baton Rouge

Costillas Baton Rouge

Dinner

Calificación del Artículo: 53/100

1 serving (300 grams) contains 900 calories, 50.0 grams of protein, 60.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
708.7
calorías
39.4
proteínas
23.6
carbohidratos
47.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
708.7
% Valor Diario*
Grasa Total 47.2 g 60%
Grasa Saturada 15.7 g 78%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 118.1 mg 39%
Sodio 1181.1 mg 51%
Carbohidratos Totales 23.6 g 8%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 11.8 g
proteínas 39.4 g 78%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.7 mg 6%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 472.4 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

13.9%
23.3%
62.8%
Grasa: 424 cal (62.8%)
Proteínas: 157 cal (23.3%)
Carbohidratos: 94 cal (13.9%)

About Costillas Baton Rouge

Las costillas de Baton Rouge son un plato de barbacoa sabroso arraigado en la cocina sureña, inspirado particularmente en las ricas tradiciones culinarias de Luisiana. Estas costillas suelen ser de cerdo o res, marinadas en una mezcla sabrosa de especias y una salsa barbacoa agridulce, que a menudo incorpora ingredientes como pimentón ahumado, ajo, azúcar morena y melaza. Cocinadas lentamente o a la parrilla hasta la perfección tierna, las costillas de Baton Rouge son conocidas por su sabor robusto y ahumado y su exterior caramelizado. Aunque ofrecen una buena fuente de proteínas y vitaminas esenciales como la B12, pueden ser altas en grasas saturadas y sodio debido a la carne y los condimentos. La salsa barbacoa también puede contribuir con azúcares añadidos. Combinarlas con verduras frescas o asadas puede proporcionar equilibrio y más valor nutricional a la comida. Disfrutadas con moderación, las costillas de Baton Rouge encarnan la esencia reconfortante y lujuriosa de la comida sureña.