1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Batata Harra es un sabroso plato de Oriente Medio que se originó en la cocina libanesa. El nombre se traduce como "papas picantes", ofreciendo una deliciosa combinación de papas cortadas en cubitos crujientes mezcladas con ajo aromático, cilantro fresco, chile, aceite de oliva y a menudo jugo de limón para darle más sabor. Este plato vibrante es naturalmente vegano y libre de gluten, lo que lo convierte en una opción popular para diversas preferencias dietéticas. El aceite de oliva proporciona grasas saludables, mientras que las hierbas frescas y las especias aportan antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según los métodos de preparación, ya que freír las papas puede aumentar el contenido total de calorías y grasas. Optar por hornear o usar un freidor de aire puede convertir este plato en una opción más amigable para el corazón. Batata Harra combina maravillosamente como acompañamiento o aperitivo, agregando sabores audaces y un toque nutritivo a cualquier comida.