1 serving (130 grams) contains 117 calories, 2.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
212.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 85.1 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 48.9 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 15.4 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 89.8 mg | 6% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 1122.7 mg | 23% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Batata Doce Cozida con la Piel es un alimento nutritivo y versátil que proviene de diversas cocinas de todo el mundo, incluida la cocina brasileña. Este método de preparación conserva los nutrientes naturales de la batata, como la fibra, las vitaminas A, C y varias vitaminas del complejo B, junto con minerales esenciales como el potasio y el manganeso. La piel es rica en fibra, que favorece la digestión y promueve una sensación de saciedad, convirtiéndola en una opción popular para dietas saludables. Las batatas son naturalmente bajas en grasa y contienen carbohidratos de digestión lenta, lo que proporciona energía sostenida sin elevar los niveles de azúcar en la sangre. También cuentan con antioxidantes, como el beta-caroteno, que contribuyen a la salud ocular y de la piel. Sin embargo, se debe tener en cuenta el tamaño de la porción, ya que un consumo excesivo puede aumentar la ingesta calórica debido a sus azúcares naturales. La Batata Doce Cozida con la Piel es celebrada por su simplicidad y versatilidad en las comidas, ofreciendo tanto sabor como beneficios para la salud.