1 serving (150 grams) contains 129 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
204.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.3 g | 15% | |
| Azúcares | 2.1 g | ||
| proteínas | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 19.0 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 902.4 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Boiled sweet potato
La Batata Cozida, o papa hervida, es un plato sencillo y versátil, popular en cocinas de todo el mundo, especialmente en Brasil, donde se sirve comúnmente como acompañamiento. Este plato implica cocinar papas en agua hasta que estén tiernas, conservando su sabor y nutrientes naturales. Las papas son una rica fuente de carbohidratos, lo que las convierte en un excelente proveedor de energía. También contienen vitamina C, potasio y fibra dietética, especialmente si se deja la piel. La Batata Cozida es naturalmente baja en grasa y calorías, siendo una opción saludable cuando se prepara sin agregar mantequilla o aceite. Sin embargo, combinarla con salsas pesadas o sal en exceso puede disminuir sus beneficios nutricionales. Como un ingrediente libre de gluten, las papas hervidas satisfacen diversas necesidades dietéticas. Su simplicidad le permite complementar numerosos platos, demostrando ser tanto nutritiva como adaptable en la preparación de comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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