1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Batata Bhaji es un sabroso plato de papas originario de la cocina india, a menudo disfrutado como acompañamiento o relleno para dosas y puris. Su ingrediente principal son papas hervidas o salteadas, que generalmente se cocinan con semillas de mostaza, cúrcuma, hojas de curry, chiles verdes y cebollas, creando una vibrante mezcla de especias. Este plato proporciona una fuente de carbohidratos procedentes de las papas, esenciales para la energía, mientras que la cúrcuma agrega beneficios antiinflamatorios. Las hojas de curry aportan antioxidantes y apoyo digestivo. Sin embargo, el Batata Bhaji puede ser alto en calorías dependiendo de la cantidad de aceite utilizado para cocinar, por lo que la moderación es clave. La inclusión de chiles y especias estimula el metabolismo, y cuando se combina con pan integral o proteínas magras, forma parte de una dieta equilibrada. Es un plato reconfortante y versátil, apreciado por sus sabores cálidos y aromáticos y sus cualidades nutritivas.