1 serving (150 grams) contains 130 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
206.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 793.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Batata asada
La Batata Asada, que se traduce como "papa asada" en portugués, es un plato simple pero sabroso popular en la cocina brasileña. Tradicionalmente, las papas se hornean hasta que su piel esté crujiente y el interior esté suave y tierno. Luego se abren por la mitad y a menudo se cubren con una variedad de aderezos sabrosos como mantequilla, queso, crema agria, tocino, hierbas, o incluso rellenos inspirados en Brasil como carne desmenuzada y requeijão (un queso untable cremoso). Nutricionalmente, la Batata Asada proporciona fibra dietética, potasio y vitamina C, convirtiéndola en una opción saludable cuando se adereza mínimamente. Sin embargo, los aderezos más ricos pueden aumentar significativamente las calorías, el sodio y la grasa. Optar por aderezos más ligeros como aceite de oliva, proteínas magras o verduras frescas puede hacer de este plato una opción más saludable al tiempo que se conserva su robusta y reconfortante apariencia.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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