1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
203.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 130 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 47.5 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 9.9 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.9 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 796.5 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Batata-Doce Cozida es un plato ampliamente disfrutado en la cocina brasileña y otras dietas globales. Esta raíz vegetal rica en nutrientes es abundante en vitaminas como la vitamina A, C y E, esenciales para el apoyo inmunitario y la salud de la piel. También contiene minerales como el potasio, que ayuda en la función muscular y la regulación de la presión sanguínea, y fibra dietética que favorece la digestión. Baja en grasa y naturalmente dulce, proporciona una fuente de energía satisfactoria a través de carbohidratos complejos, lo que la hace ideal para una energía sostenida. El sencillo método de preparación—la cocción al vapor—preserva la mayoría de los nutrientes y evita el añadido de grasas u aceites, manteniéndola saludable para el corazón. Aunque versátil y saludable, el control de las porciones es importante, ya que el consumo excesivo de carbohidratos puede afectar los niveles de azúcar en la sangre. La Batata-Doce Cozida es un acompañamiento o tentempié saludable que se adapta a una variedad de dietas, celebrado por su equilibrio entre el dulzor natural y la nutrición.