1 serving (150 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Batagor, abreviatura de "Bakso Tahu Goreng," es un plato indonesio originario de Java Occidental, particularmente popular en la ciudad de Bandung. Consiste en tofu relleno de una mezcla de pescado o pollo picado y harina de tapioca, que luego se fríe hasta que quede crujiente. A menudo se sirve con salsa de maní, salsa de soja y un chorrito de jugo de lima. Por lo general, el Batagor se disfruta como aperitivo o tentempié. Mientras que su contenido proteico de pescado o pollo puede ser beneficioso para la salud muscular, el plato es denso en calorías debido al proceso de fritura, por lo que es alto en grasas. La salsa de maní añade nutrientes adicionales pero también aumenta el conteo total de calorías. La moderación es clave al consumir Batagor, ya que combinarlo con verduras frescas u optar por variantes menos fritas puede hacer que el plato sea una elección más saludable manteniendo sus sabores sabrosos.