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Lubina cruda

Lubina cruda

Appetizer

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 15.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
285.7
calorías
35.7
proteínas
4.8
carbohidratos
14.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
285.7
% Valor Diario*
Grasa Total 14.3 g 18%
Grasa Saturada 3.6 g 18%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 95.2 mg 31%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 4.8 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 35.7 g 71%
Vitamina D 238.1 mcg 1190%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

6.6%
49.1%
44.3%
Grasa: 128 cal (44.3%)
Proteínas: 142 cal (49.1%)
Carbohidratos: 19 cal (6.6%)

About Lubina cruda

El Bass Crudo es un plato delicado inspirado en la cocina italiana y mediterránea, que presenta lubina cruda cortada en rodajas finas y servida con acompañamientos ligeros y vibrantes. Generalmente aliñado con aceite de oliva, jugo de cítricos como limón o lima, y un toque de sazón como sal marina, también puede incluir adornos como hierbas frescas, alcaparras o copos de chile. Este plato resalta el sabor natural del pescado, ofreciendo una opción rica en nutrientes alta en proteínas y ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y el cerebro. El uso de aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, mientras que los cítricos proporcionan vitamina C. Sin embargo, al ser una preparación cruda, requiere pescado de alta calidad y manipulación cuidadosa para evitar riesgos de intoxicación alimentaria. El Bass Crudo es un plato sencillo pero refinado que equilibra frescura y nutrición, lo que lo convierte en una elección popular para comensales preocupados por la salud.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.