1 serving (100 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
841.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 43.3 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 24.0 g | 120% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 192.3 mg | 64% | |
| Sodio | 360.6 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 96.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 60.1 g | ||
| proteínas | 12.0 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120.2 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 240.4 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pastel vasco
La Tarta Vasca, o "Gâteau Basque," es un postre tradicional de la región vasca de Francia y España. Está hecho con una masa mantecosa y almendrada, y típicamente se rellena con crema pastelera de vainilla o mermelada de cereza negra, ofreciendo un equilibrio rico de texturas y sabores. La costra dorada del pastel se forma con un glaseado a base de huevo antes de hornearlo, creando un exterior visualmente atractivo y ligeramente crujiente. Aunque sus ingredientes indulgentes, como la mantequilla, el azúcar y los huevos, lo hacen calórico, el pastel sí contiene proteínas de los huevos y almendras. Sin embargo, debido a su alto contenido de grasa y azúcar, las porciones deben disfrutarse con moderación como parte de una dieta equilibrada. La mermelada de cereza negra puede proporcionar una pequeña cantidad de antioxidantes, aunque la concentración es limitada. La Tarta Vasca ejemplifica las tradiciones culinarias de la región con su receta simple pero decadente, perfecta para ocasiones especiales o como un deleite cultural.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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