1 serving (200 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Baso de Elote, también conocido como "maíz en vaso" mexicano, es un tentempié popular y reconfortante que proviene de la comida callejera de México. Por lo general se sirve en un vaso desechable y consiste en tiernos granos de maíz cocidos cubiertos con una variedad de ingredientes sabrosos. Los ingredientes comunes incluyen mantequilla, mayonesa, crema agria, queso (a menudo cotija), jugo de limón, chile en polvo y salsa picante. Aunque apreciado por su rico sabor salado, el perfil nutricional del Baso de Elote depende de su preparación. El maíz en sí es una fuente de fibra, vitaminas y antioxidantes que promueven la digestión y la salud en general. Sin embargo, los ingredientes tradicionales como mayonesa y mantequilla añaden calorías y grasas saturadas, convirtiéndolo en un tentempié alto en calorías. Personalizar los ingredientes o optar por versiones más ligeras puede mejorar su valor nutricional. Esta comida callejera no solo es un deleite sabroso, sino también un reflejo de la creatividad culinaria y la tradición cultural mexicana.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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