1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Baso Bakar, un popular alimento callejero indonesio, es una variación de las tradicionales albóndigas que se asan a la parrilla para realzar su sabor ahumado. Generalmente hechas de una mezcla de carne molida de res o pollo, harina de tapioca y condimentos, estas albóndigas ensartadas en pinchos se bañan con un glaseado sabroso y ligeramente dulce, que a menudo incorpora salsa de soja, ajo y azúcar de palma. Originario de la cocina indonesia, el Baso Bakar es valorado por sus sabores intensos y su textura satisfactoria. Aunque rico en proteínas, también puede ser alto en sodio y azúcar, dependiendo de la receta y salsa utilizada. La parrilla ayuda a reducir el exceso de aceite en comparación con alternativas fritas, convirtiéndolo en un método de cocción más saludable. Combinar el Baso Bakar con verduras frescas u optar por un adobo más ligero puede mejorar su perfil nutricional, equilibrando el placer con opciones más saludables.