1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.2 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1587.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 174.6 g | 223% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 1349.2 mg | 58% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 79.4 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mayonesa de albahaca es un condimento cremoso que combina la mayonesa tradicional con albahaca fresca. Normalmente compuesta de yemas de huevo, aceite, vinagre o jugo de limón, y una pizca de sal, la adición de albahaca aporta un giro aromático y herbáceo a la mezcla. Esta versátil preparación está arraigada en la cocina mediterránea, donde el perfil fragante de la albahaca es celebrado como un hierba básica. Rica en grasas saludables del aceite y conteniendo algo de vitamina K y antioxidantes naturalmente presentes en la albahaca, la mayonesa de albahaca puede ofrecer algunos beneficios nutricionales menores. Sin embargo, su alto contenido calórico y de grasa, común a todas las variedades de mayonesa, debería consumirse con moderación, especialmente si se está controlando la ingesta de grasa. Perfecta como salsa, untable para sándwiches o aderezo para ensaladas, la mayonesa de albahaca añade un toque de sabor para realzar varios platos, pero es mejor disfrutarla como parte de una dieta equilibrada.