1 serving (2 grams) contains 1 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
125 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 12.5 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 12.5 g | 44% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 500 mg | 38% | |
| Hierro | 12.5 mg | 69% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las hojas de albahaca, famosas por su distintivo aroma y sabor vibrante, son un ingrediente básico en las cocinas mediterráneas y del sudeste asiático. Originaria de regiones tropicales, la albahaca se presenta en variedades como la albahaca común, la albahaca tailandesa y la albahaca sagrada, cada una aportando notas únicas a platos que van desde el pesto y las ensaladas hasta los currys y sopas. Rica en vitaminas A, K y C, la albahaca proporciona nutrientes esenciales al tiempo que es baja en calorías. Sus potentes antioxidantes, como el eugenol, apoyan beneficios antiinflamatorios y pueden promover la salud cardíaca. La albahaca también contiene magnesio, que contribuye a la función muscular y nerviosa. Más allá de la nutrición, la albahaca posee propiedades antibacterianas y ayuda en la digestión. La albahaca fresca es especialmente apreciada por sus beneficios para la salud, mientras que la albahaca seca ofrece conveniencia con una potencia ligeramente reducida. Incorporar albahaca en las comidas mejora tanto el sabor como el bienestar sin desventajas poco saludables, lo que la convierte en una hierba versátil y nutritiva perfecta para cocinar a diario.