1 serving (2 grams) contains 0 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 12.5 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 12.5 g | 44% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 500 mg | 38% | |
| Hierro | 12.5 mg | 69% | |
| Potasio | 875 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La hoja de albahaca, una hierba fragante perteneciente a la familia de la menta, es fundamental en muchas cocinas alrededor del mundo, particularmente italianas y del sudeste asiático. Originaria de regiones tropicales, esta hierba verde vibrante es apreciada por su sabor dulce y picante, así como por sus múltiples usos culinarios. La albahaca es rica en antioxidantes, vitaminas A, K y C, además de minerales esenciales como calcio, magnesio y hierro, que apoyan la salud general y la inmunidad. Contiene compuestos antiinflamatorios y puede contribuir a la salud del corazón y al alivio del estrés. Aunque tradicionalmente se asocia con el pesto, platos de tomate y curris tailandeses, las delicadas hojas de albahaca también realzan ensaladas, sopas y bebidas. Baja en calorías y libre de colesterol, la albahaca es una adición saludable a la mayoría de las dietas. Sin embargo, no es recomendable consumir albahaca en cantidades excesivas debido a sus leves propiedades anticoagulantes. Fresca o seca, la albahaca es una forma nutritiva de mejorar tanto el sabor como el bienestar en tus comidas.