1 serving (50 grams) contains 30 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
142.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.3 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Espuma de albahaca
La espuma de albahaca es un aderezo ligero y aromático elaborado con hojas frescas de albahaca mezcladas con agua o caldo, a veces enriquecida con crema, aceite de oliva y un agente espumante natural como la lecitina. Una innovación culinaria que se encuentra frecuentemente en la cocina europea moderna y de fusión, añade un brillo esencial herbal y una textura ligera a los platos. Con orígenes arraigados en la tradición del uso de la albahaca en la cocina mediterránea, la espuma de albahaca sirve como una manera creativa y baja en calorías de incorporar el sabor característico de la hierba en las recetas. Rica en antioxidantes, vitaminas A y K, y propiedades antiinflamatorias, la albahaca contribuye a la salud del corazón y al sistema inmunitario. Sin embargo, variantes que incluyan crema espesa o aceite significativo pueden añadir grasa y calorías extras. Perfecta para cubrir sopas, mariscos o pasta, la espuma de albahaca es un testimonio del matrimonio de ingredientes tradicionales con estilos de presentación contemporáneos.
