1 serving (100 grams) contains 90 calories, 13.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.0 g | 62% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los filetes de basa son pescados tiernos de carne blanca originarios del sudeste asiático, particularmente de Vietnam, donde son cultivados en agua dulce. Conocidos por su sabor suave y delicado y su textura escamosa, la basa es una proteína versátil que funciona bien en una variedad de cocinas, desde platos de inspiración asiática hasta preparaciones occidentales como sellado a la sartén o al horno. Estos filetes son bajos en calorías y grasas, y a la vez proporcionan una buena fuente de proteína completa, lo que los convierte en una opción popular para quienes buscan opciones de comidas saludables y magras. La basa también contiene nutrientes esenciales como ácidos grasos Omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. Sin embargo, la moderación es clave, ya que algunas basas importadas pueden tener una calidad variable según las prácticas de crianza. Optar por basas de origen sostenible garantiza una opción más limpia y saludable en su plato. Perfectos para comidas rápidas y nutritivas, los filetes de basa ofrecen tanto sabor como beneficios para la salud sin ser excesivamente exigentes en la preparación.