1 serving (28 grams) contains 170 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
850.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 10.0 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 60.0 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 25.0 g | 89% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 30 g | 60% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 150.0 mg | 11% | |
| Hierro | 7.5 mg | 41% | |
| Potasio | 1000 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About nueces baru
Los frutos de baru son semillas ricas en nutrientes nativas de la sabana del Cerrado en Brasil. Llenos de proteínas, fibra y grasas saludables, ofrecen un perfil nutricional completo, lo que los convierte en una excelente opción basada en plantas para energía y saciedad. Con un contenido de proteínas más alto que muchos otros frutos secos y semillas, también cuentan con minerales esenciales como magnesio, zinc y hierro, junto con antioxidantes que pueden apoyar la salud del corazón y reducir la inflamación. Con un contenido naturalmente bajo de aceite en comparación con los frutos secos tradicionales, son una opción más ligera pero igualmente satisfactoria. Tradicionalmente utilizados por poblaciones indígenas, los frutos de baru son versátiles en la cocina moderna: tostados como aperitivos, mezclados en mantequilla de frutos secos o añadidos a granola y ensaladas. Son naturalmente sin gluten y tienen un sabor sutilmente dulce y a nuez. Es importante destacar que aquellos con alergias a frutos secos deben tener precaución, ya que su potencial alergénico aún se está estudiando. Los consumidores ecoconscientes aprecian su cultivo sostenible, ligado a la preservación del frágil ecosistema del Cerrado brasileño.
