1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de burrata es un plato vibrante que combina el cremoso queso burrata con ingredientes frescos y llenos de nutrientes. Originario de la cocina italiana, la burrata es un queso suave hecho de mozzarella y crema, apreciado por su textura rica y suave sabor. Típicamente servido sobre una mezcla de hojas verdes, tomates maduros, albahaca fresca, y un chorrito de aceite de oliva o reducción de vinagre balsámico, esta ensalada es una celebración de sabores mediterráneos simples pero audaces. Desde el punto de vista nutricional, ofrece una buena dosis de proteínas y calcio del queso, así como vitaminas beneficiosas y antioxidantes de las verduras. Sin embargo, su riqueza significa que es alto en grasa, por lo que la moderación es clave para aquellos que vigilan la ingesta de calorías. A menudo acompañado de pan crujiente, proporciona una mezcla equilibrada de indulgencia y frescura saludable, haciéndolo una opción encantadora para reuniones o como una comida ligera.