1 serving (244 grams) contains 127 calories, 6.9 grams of protein, 2.3 grams of fat, and 19.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
126.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.3 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.6 g | ||
| Colesterol | 9.8 mg | 3% | |
| Sodio | 724.7 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 19.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 6.9 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 295.2 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La sopa de cebada es un plato abundante y nutritivo con raíces en diversas cocinas, incluidas las tradiciones europeas y del Oriente Medio. Normalmente se hace con cebada perlada, verduras como zanahorias, apio y cebollas, y a menudo una proteína como pollo o carne de res, lo que resulta en una comida saludable y satisfactoria. El ingrediente estrella, la cebada, es un grano entero cargado de fibra, vitaminas y minerales como selenio y magnesio. Esto hace que la sopa sea excelente para la digestión, la salud del corazón y la energía sostenida. Su rica mezcla de verduras aporta vitaminas A y C, mientras que las carnes magras opcionales contribuyen proteínas. La sopa de cebada es baja en grasas pero puede tener un alto contenido de sodio, dependiendo del tipo de caldo utilizado. Para una versión más saludable, elige un caldo bajo en sodio y evita las variaciones cremosas. Perfecta para los meses fríos, la sopa de cebada es reconfortante y nutritiva.